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Tortilla de Maíz tostada
2 huevos
1/2 aguacate
1 paquete de Frijoles Ridetti 227g
Cebollín cortado pequeño
Opcional: Crema y Salsa Ranchera
Calentar Frijoles Ridetti en un sartén.
En el mismo sartén, cocinar los huevos en forma estrellada, hasta que la yema esta en la consistencia de su preferencia.
Cortar aguacate en tiras y cortar el cebollín.
En una tortilla de maíz tostadas poner una capa de frijoles, luego agregar el huevo, el aguacate y los cebollines encima.
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