- 2 bloques de fideos ramen
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/4 cebolla amarilla, en rodajas
- 3 tazas de elote tierno, zanahorias en rodajas, champiñones portobello en rodajas y floretes de brócoli
- 1 paquete de Consome de Pollo Ridetti
- 1/4 taza de agua de fideos
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Pimienta al gusto
- Pon a hervir una olla con agua y cocina los fideos durante 2-3 minutos, hasta que estén al dente.
- Retire los fideos y reserve, reservando el agua con almidón.
- En un wok a fuego medio alto, saltee el ajo y la cebolla hasta que estén fragantes.
- Agregue las verduras y el consomé de pollo ridetti, revolviendo para combinar
- Verter agua y mezclar bien.
- Agregue los fideos cocidos y revuelva continuamente durante 1 minuto, sazonando con pimienta negra.
- Retire del fuego y agregue el aceite de sésamo, mezcle bien.
- Emplatar y servir caliente